Cinco ideas para realizar una cocina externa con elegancia y originalidad

Externo día: una mesa preparada espera a los comensales para una comida bajo un cielo límpido. Justo allí, al lado, los fuegos están encendidos, y en el horno se cuece una plato exquisito: todo está listo para un día al aire libre.

De hecho, la cocina externa es una tendencia que concilia la funcionalidad y el diseño de la zona para cocinar, con la amplia gama de posibilidades que ofrece el espacio al aire libre: vamos a descubrir algunas inspiraciones para crear una cocina de este tipo.

Cocina externa: toda la versatilidad que buscas

Una cocina externa presenta algunas ventajas, entre estas, crear un ambiente cómodo y de diseño en la zona exterior y la posibilidad de evitar ir y volver entre la casa y el jardín para servir los platos en la mesa, sobre todo cuando hay invitados que quieren disfrutar nuestra compañía.

Veamos juntos cuáles son los aspectos más importantes para considerar antes de dar vida al proyecto: en primer lugar, es conveniente preguntarse qué tipo de cocina se quiere realizar. Piensa, por ejemplo, si la prefieres completa con todos los elementos - fuegos, horno, nevera, congelador - o si es suficiente introducir solo algunos detalles, por ejemplo fuegos, encimera y un espacio para la barbacoa, para aprovechar en verano para las comidas más rápidas. 

Para tomar esta decisión es importante reflexionar sobre tus costumbres culinarias, y sobre el tipo de preparaciones que se preferirá degustar en el jardín: por ejemplo, quien ama particularmente la barbacoa podrá equipar una zona con la parrilla, a quien prefiere la pizza no le podrá faltará un horno, si es posible de leña, en cambio, para el amante de cócteles y tragos largos podrá crear un espacio bar. 

Después de esta atenta evaluación, útil también para definir los espacios necesarios, será fundamental prever una zona cubierta, para realizar una galería equipada, aprovechando las ventajas y la versatilidad de una Pergotenda®️ o de una pérgola bioclimática.

Cualesquiera sea la elección, para tu cocina externa, también debes considerar atentamente la gestión del proyecto de las instalaciones, de las emisiones y de las descargas, consultando siempre con un profesional experto.

Cómo decorar una cocina externa: 5 ideas exitosas

Exactamente como en una cocina interna, en una zona externa los elementos fundamentales para valorizar son la funcionalidad y el diseño de líneas y espacios, para crear un ambiente para vivir como el espacio interior, pero con todas las posibilidades adicionales que permite el espacio exterior.

Algunas sugerencias para decorar una cocina externa, valorizando la practicidad sin renunciar nunca a la elegancia ni a la originalidad.

Estilo rústico, para quien ama la tradición

Ladrillos a vista, un horno de leña, zonas azulejadas con cerámica blanca brillante de estilo retro-chic: una cocina externa de estilo rústico combina, por ejemplo, con un espacio exterior de estilo provenzal, donde los colores de la naturaleza hacen juego con los tonos cálidos y acogedores.

Podrás completar con electrodomésticos modernos de líneas limpias y minimalistas de acero, complementos de decoración de terracota y cerámica, ollas de cobre y manteles de algodón para extender sobre una gran mesa de hierro forjado, jugando con los contrastes entre antiguo y moderno.

Estilo nórdico: llevar el hygge a la mesa

Madera clara, muebles blancos, alfombras de colores con líneas geométricas, una mesa de caballete y elementos de luminotecnia exterior discretos y lineales. Estos son los elementos esenciales para crear una cocina externa de estilo nórdico y dejarse envolver por una atmósfera hygge, palabra danesa que expresa el sentido de confort, seguridad, acogida y familiaridad, en un contexto íntimo y elegante: una combinación perfecta con tazas de colores colgadas, jarras de vidrio con infusiones y tisanas aromáticas de hojas, plantas ornamentales y hiedras decorativas, para crear un bonito rincón encuentro e intimidad.

Inspiraciones latinas

Los colores y los perfumes de España y América del Sur pueden crear sugestiones perfectas para una cocina al aire libre, eligiendo las tonalidades del amarillo, azul y blanco, y optando por los materiales como la terracota, el yeso y las paredes pintadas con cal. En una cocina de inspiración latina, por ejemplo, se integra muy bien una chimenea de exterior, para calentarse en las noches más frías. Un ambiente de este tipo se presta para la decoración con plantas suculentas, azulejos y recuerdos de lugares lejanos que tintinean bajo las estrellas.

La cocina componible

Esta solución es ideal para quien desea crear una cocina externa muy informal y no demasiado vinculante a nivel arquitectónico: de hecho, existen algunos tipos de cocinas componibles, donde cada elemento es independiente. Las estructuras son ligeras y versátiles, se pueden combinar a gusto y, en caso de necesidad, se pueden desplazar a otro lugar o combinar de manera diferente: de esta manera, ninguna pieza está fijada, las aguas grises se recogen y luego se eliminan y la alimentación es de tipo eléctrico. ¡La cocina externa componible garantiza la máxima libertad y... la máxima creatividad!

Un aperitivo chic

Si en el jardín hay una piscina, ¿por qué no completar la zona con una cocina externa y un cocktail bar cerca? Esta solución te permitirá disfrutar plenamente tu espacio exterior sin tener que entrar a casa para cocinar, sino, por el contrario, te dará la oportunidad de preparar platos para ofrecer a tus invitados (o compartir con ellos), que mientras tanto pueden degustar una copa al lado de la piscina. De hecho, cerca de la piscina la zona bar es irrenunciable para un aperitivo en relax total. 

Como se ha adelantado, cualquiera sea la solución que desees para tu cocina externa, será importante evaluar el contexto arquitectónico de tu jardín o de tu terraza.

Por ejemplo, se podría optar por una Pergotenda®️ Maestro, modelo de aluminio full optional, disponible también en versión pérgola bioclimática con lamas orientables, o para la pérgola bioclimática Alba, que une el diseño contemporáneo con detalles de relieve, y que te permitirá crear un ambiente acogedor de arquitectura minimalista y refinada.

Las posibilidades para valorizar esta zona con soluciones de diseño Corradi son múltiples: lo único que tienes que hacer es elegir el estilo que interpreta tus gustos de la mejor manera para disfrutar al máximo cada rincón del espacio exterior.