Lokal im Instagram-Format: Ausstattung für das perfekte Foto
Meisterhaft verzierte Cappuccini oder Matcha-Tee in strahlendem Grün, leckere Torten oder gesunde Breakfast Bowls, Bücher auf pastellfarbenen Tischchen, Wände in Schockfarben mit XL-Spiegeln, gemütliche, intime Terrassen, Pflanzen oder Bulb Lighting, die von der Decke herabhängen: Wenn Sie im Herbst über ein Neustyling Ihres Lokals – In- und Outdoor – nachdenken, wird es hilfreich sein, die neuesten Trends der Social-Media-Welt zu kennen. In den 60er Jahren sah Warhal voraus, dass alle «15 Minuten Berühmtheit» erlangen würden. 60 Jahre später ist genau das der Fall: Im Zeitalter der Influencer und Followers sind Image und Erscheinungsbild alles und jeder ist auf der Suche nach Orten mit Like-Garantie, die sich zum Teilen eignen.
Warum sollten Sie also Ihren Kunden nicht die perfekte Hintergrundkulisse für das perfekte Posting bieten? Dank der Teilungsgeschwindigkeit eines Fotos oder eines Hashtags können verführerische Fotos durchaus andere Personen neugierig machen und dazu anregen, Ihr Lokal zu besuchen: Selbstverständlich müssen die Qualität des Menüs und der Service herausragend sein. Ein fotogenes Ambiente bildet dann den perfekten Rahmen. Sind Sie neugierig geworden, alle Tipps für eine Ausstattung im perfekten Instagram-Stil kennenzulernen?
Ein instagram-friendly Lokal: Hier die neuesten Trends
Die sozialen Medien sind heutzutage ein ungemein hilfreiches Instrument, um zu verstehen, was Ihren potenziellen Kunden gefällt oder nicht. Ohne Frage ist Instagram derzeit die beliebteste soziale Plattform. 2018 wurden ganze 19 Millionen Benutzer pro Monat verzeichnet und die Instagram-Tauglichkeit ist heute praktisch der Maßstab aller Dinge: Unabhängig davon, ob es sich um einen Ort oder Gegenstand handelt – je instagram-tauglicher etwas ist, desto mehr rückt es in den Fokus und gewinnt beim Sprung von einem Smartphone auf das nächste an Popularität. Eine liebevoll gestaltete Location reicht heute längst nicht mehr aus. Vielmehr gilt es, Stimmungen oder Momente zu zaubern - Szenen, in denen man den Moment lebt (und sich fotografiert). Was gefällt Menschen im Einklang mit den neuesten Instagram-Trends also wirklich, wenn Sie in ein Restaurant oder Lokal gehen?
Ein Ort, der Emotionen weckt: die Terrasse
Insbesondere sollte, wer ein Lokal in der Stadt hat, darauf setzen, sein Business durch einen Outdoor-Bereich zu vergrößern, auf dem Gäste in der schönen Jahreszeit ihren Kaffee trinken oder einen Aperitif an der frischen Luft genießen oder aber bei kühleren Temperaturen geschützt und gemütlich im Warmen sitzen können. Das coole Element ist hier zweifellos die Möglichkeit, den Raum – und somit Situationen – von In- und Outdoor-Bereich zu trennen.
Design und Funktionalität müssen in Ihrem Outdoor-Bereich den Ton angeben: eine Lösung wie Maestro, eine selbsttragende oder an die Wand montierte Pergola aus Aluminium, die sowohl mit einziehbarem Tuch als auch in der bioklimatischen Ausführung mit schwenkbaren Lamellen erhältlich ist, ist eine perfekte Wahl. Dank ihrer entschlossenen, aber essentiellen Linien und ihrer ausgesprochenen Vielseitigkeit fügt sie sich in jeden Kontext ein und weiß die Aufmerksamkeit auf sich zu lenken. Wenn man dann noch geeignete umlaufende Verschlüsse vorsieht, kann man seine Gäste vor der Witterung schützen und ihnen ganzjährig einen gemütlichen Raum, vielleicht auch in Form einer beheizten Terrasse bieten.
Selbstverständlich darf der Outdoor-Bereich dem Indoor-Raum in Sachen Perfektion in nichts nachstehen, denn bei einer Instagram-Ausstattung zählt nichts mehr als das Detail. Für Ihre Terrasse können Sie auf einen minimalistischen, essentiellen Stil basierend auf geometrischen Formen und leeren Räumen setzen oder aber einen nostalgischen Vintage-Akzent mit alten Radios, Retro-Fotos und dem „Must have“ Samtpuff bevorzugen (idealerweise sollte er rund sein und ein gold- und rosafarbenes Metallprofil haben). Noch ein letzter Tipp? Bücher finden allgemein großen Gefallen – ob im Regal oder benutzt, um originelle Möbel zu bauen – und geben dem Gast, der sich die Gelegenheit für ein paar Fotos nicht entgehen lassen wird, ein geborgenes Gefühl: Bedenken Sie, dass es ganze 142.907 Postings mit dem Hashtag #bookcafe gibt!
In- und Outdoor mit aktuellen Farben und Mustern spielen
In einer von der Darstellung bestimmten Welt sind Farben besonders wichtig. Auch in Italien ist einer der neuesten und beliebtesten Trends die Einfarbigkeit. Stellen Sie sich ein Lokal vor, in dem Wände, Sessel, Tische und Tischdecken nur eine Farbe haben: Instagrammer scheinen Umgebungen zu bevorzugen, die von Harmonie und farblicher Übereinstimmung getragen werden. Die beliebtesten? Ohne Frage, das unverzichtbare Allover-White oder auch Millennial Pink, so dreist und nostalgisch und überaus beliebt in den sozialen Netzwerken unter dem Hashtag #pinkcafè. Auch die Farbe Pantone 2019, das Living Coral, zählt auf Instagram ganze 139.789 Postings und eignet sich hervorragend für spritzige, aber raffinierte Umgebungen. Wenn die Einfarbigkeit nicht ganz so Ihr Geschmack ist und Sie lieber das Neustyling Ihrer Räumlichkeiten durch ein Element mit garantiertem Eyecatcher-Potential betonen möchten, können Sie auf den extremen Mustertrend im 70er Jahre-Stil im botanischen Design – mit Palmen, Blättern oder Blumen – oder auf ausgewogene, präzise Geometrien im Optical Design im Stil von Wes Anderson setzen, die eine Ecke des Lokals in ein originelles Fotoset verwandeln.
Wenn die Liebe zur Natur social ist
In den vergangenen Jahren hat sich auch in Italien die Kultur des Grünbereichs immer mehr verbreitet und ist schließlich in Form einer regelrechten Garden Manie explodiert: Auch in urbanen Räumen werden Orte gesucht, die in der Lage sind, das Gefühl einer Verbindung mit der Natur mit Rücksicht auf die Nachhaltigkeit zu vermitteln. Wie bietet man Social-Gästen am besten eine Umgebung in diesem Stil an? Blumen und Pflanzen sind eine optimale Hilfe, um Ihren In- und Outdoor-Bereichen einen frischen, extrem fotogenen Look zu verleihen: Warum setzen Sie nicht auf eine ganze Wand mit Glasvasen unterschiedlicher Größe und Kakteen? Oder aber Sie entscheiden sich für einen Floating Garden: Der „schwebende Garten“ ist ein Trend, der auch in Italien Furore macht und eine geordnete Anordnung von Hängepflanzen – teils mit dem Kopf nach unten, um einen originellen Effekt zu schaffen – oder Kokedama, exzentrische, elegante fliegende Bonsais aus japanischem Anbau vorsieht. Im Frühling werden Ihnen dagegen Kletterpflanzen wie Efeu oder Glycin die Möglichkeit geben, Ihren Outdoor-Bereich zu veredeln und ihm eine faszinierende, umweltfreundliche Note mit einem großartigen Follower-Potential zu geben.
Leuchten und Beleuchtungen, die der Umgebung Charakter schenken
Nicht weniger spannend als Farbspiele sind Lichtspiele. In einem Lokal im perfekten Instagram-Styling darf die sorgfältige Gestaltung der Beleuchtung nicht fehlen. Aber was bevorzugen Instagrammer hier? Einen attraktiven Effekt bilden Lichterketten, die zwischen zwei Wänden aufgehängt werden und eine faszinierende Optik schaffen oder aber reine Glühbirnen – auf Instagram verzeichnet der Hashtag #bulblight 5901 Postings –, während man in modernen Umgebungen auf Einrichtungen mit Neonlicht setzen sollte. In jedem Fall ist die Philosophie: Jeder Gegenstand kann sich in eine Lampe verwandeln. Hauptsache, man lässt der Kreativität freien Lauf. Dieser Imperativ gilt auch für die Outdoor-Beleuchtung: Der Außenbereich Ihres Lokals muss funktionell, aber ästhetisch ansprechend sein und die Eingangs- sowie Durchgangszonen so beleuchten, dass man Lust bekommt, sich hier aufzuhalten.
Schlussendlich ist das Stichwort für eine Ausstattung im Instagram-Stil „spielen“! Mit Farben, Lichtern und Details, um so ein Ambiente zu gestalten, das für ein Foto perfekt ist und gleichzeitig einen cozy Wohlfühl-Charakter hat, wie Design-Experten gerne sagen. Wenn Sie also Ihr Lokal modernisieren möchten, helfen Ihnen diese Tipps bestimmt, Ihre Gäste zu bezaubern und Emotionen in ihnen zu wecken: Bereit, alle sprachlos zu machen?
Ph. Vito Corvasce