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La receta de la felicidad: barbacoa, amigos y espacio exterior.

La receta de la felicidad: barbacoa, amigos y espacio exterior.
Con la llegada del buen tiempo cada vez hay más ocasiones para disfrutar del aire libre en compañía de familia o amigos. Tener a disposición un rincón equipado para aprovechar al máximo las potencialidades de tu jardín, patio, terraza o balcón resulta fundamental para vivir plenamente cada ocasión de estar juntos. Entre cenas, comidas y paseos por el campo, la barbacoa es la reina de la fiesta, protagonista de tus momentos de relax en contacto con la naturaleza.

Parrillas humeantes, perfumes tentadores que despiertan la envidia de los vecinos crean siempre una atmósfera única, donde el espacio exterior es teatro y lugar para compartir, contribuyendo a crear un ambiente agradable y acogedor.

Las pérgolas bioclimáticas, Pergotenda® y velas de sombra pueden ofrecer una protección del sol de verano y de la brisa de las noches y albergar grandes mesas y áreas ideales para las comidas o cenas al aire libre. La cocina pasa al exterior y lleva consigo todas las comodidades de la casa, pero adaptadas al espacio exterior.
Para crear un área de barbacoa en el jardín es importante seguir unas recomendaciones simples pero esenciales:

• Antes que nada se deberá determinar un espacio donde comer, resguardado adecuadamente del sol o de la humedad de la noche: un ambiente protegido por ejemplo por una pérgola o una vela.

• Elige atentamente el sitio en el que colocarás tu barbacoa. Asegúrate de que esté alejado de estructuras inflamables como árboles o arbustos secos y que esté bien ventilado. Considera también la comodidad de los invitados, colocando la barbacoa en un punto fácilmente accesible y no alejado de la zona del comedor.

• Deja el espacio para los utensilios de la barbacoa, los platos, cubiertos y otros accesorios que necesitarás para cocinar. Puedes agregar una encimera o una zona de apoyo para tener todo al alcance de la mano durante la preparación de tus comidas.

• La zona de la barbacoa deberá tener una buena ventilación para evitar que el humo y el calor se expande molestando a los invitados, pero sobre todo es importante seguir algunas precauciones de seguridad, como la presencia de un extractor y un extintor o una fuente de agua cerca de los fuegos.

Siguiendo estos simples consejos podrás crear tu rincón barbacoa superpersonal y disfrutar al máximo del espacio exterior, acompañado por amigos y una buena y suculenta parrillada.

¡A divertirse y que aproveche!

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