Vertiefungen
Das Glücksrezept: Grillen, Freunde und Outdoor.
Rauchende Grills und einladende Düfte, die neidische Blicke bei den Nachbarn auslösen, schaffen immer wieder eine einzigartige Atmosphäre, in der das Outdoor zum Theater und Raum für das gesellige Beisammensein wird und eine angenehme, einladende Stimmung entsteht.
Lamellendächer, Pergotenda® und Sonnensegel bieten Schutz vor der Sommersonne und der abendlichen Brise sowie Platz für lange Tafeln und Living-Zonen für Mittag- oder Abendessen im Freien. Die Küche wird nach draußen verlagert und bewahrt alle Annehmlichkeiten des Hauses - hier allerdings im Outdoor-Format.
Um einen Grillbereich im Garten einzurichten, ist es wichtig, wenige, jedoch grundlegende Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:
• Zunächst ist es notwendig, einen Ort zum Essen zu finden, der ausreichend vor der Sonne oder der abendlichen Feuchtigkeit geschützt ist: ein Bereich, der beispielsweise durch eine Pergola oder ein Sonnensegel abgeschirmt wird.
• Entscheiden Sie sorgfältig, wo der Grill stehen soll. Stellen Sie sicher, dass er nicht in der Nähe von brennbaren Strukturen oder trockenen Bäumen oder Sträuchern positioniert ist und der Standort gut belüftet ist.
Denken Sie auch die Bequemlichkeit der Gäste, indem Sie den Grill an einem leicht zugänglichen Ort und nicht weit vom Essbereich entfernt aufstellen.
• Schaffen Sie Platz für Grillutensilien, Teller, Besteck und weiteres Kochzubehör. Sie können eine Arbeitsplatte oder Ablagefläche vorsehen, um beim Zubereiten von Mahlzeiten immer alles griffbereit zu haben.
• Der Grillbereich muss gut belüftet sein, um zu verhindern, dass sich Rauch und Hitze auf eine für die Gäste unangenehme Weise ausbreiten. Vor allem aber ist es wichtig, einige Sicherheitsvorkehrungen zu treffen, wie z. B. das Vorhandensein einer Abzugshaube und eines Feuerlöschers oder einer Wasserquelle in der Nähe der Feuerstellen.
Wenn Sie diese kleinen Tipps befolgen, können Sie Ihre eigene Grillecke einrichten und den Outdoor-Bereich in Gesellschaft von Freunden und bei leckerem, saftigem Grillgut in vollen Zügen genießen.
Viel Spaß und guten Appetit!